Antipasti
Primi
- 36 €
Lasagna al ragù
- 36 €
Lasagna fiori di zucca, zucchine e brie
- 36 €
Lasagna verdure miste e mozzarella
- 36 €
Cannelloni al ragu
- 36 €
Farro con rucola, arancia e speck
- 36 €
Farro con verdure e primo sale
- 36 €
Orzo con bocconcini di pollo alla curcuma, songino e avocado
- 36 €
Cous cous con pesto di rucola, pomodorini e scaglie di mandorle
- 36 €
Riso nero basmati con salmone, avocado e lime
- 36 €
Riso basmati con bresaola, rucola e limone
- 36 €
Ciambella di riso venere e riso basmati con verdure
- 40 €
Pennette integrali con salmone, avocado e lime
- 40 €
Farfalle con pesto di pomodori, mozzarelline e basilico
- 40 €
Fusilli con pesto di lattuga, pomodorini e mandorle
- 40 €
Pennette con olive, tonno, pomodorini e mozzarella
- 40 €
Tartare di riso nero, salmone, avocado e lime
Secondi
- 40 €
Polpettine di ricotta e spinaci al pomdoro
- 40 €
Torrette di melanzane alla parmigiana
- 40 €
Gateau di patate con cotto e mozzarella
- 40 €
Sformato di spinaci e mozzarella gratinato
- 40 €
Roast beef all’inglese
- 40 €
Arrosto di maiale con salse (tonnata, all’arancia, alle mele)
- 40 €
Polpette al pomodoro/al limone e zenzero
- 40 €
Straccetti di manzo (con patatine/con rucola
- 40 €
pachino e grana/con carciofi)
- 40 €
Bocconcini di pollo o polpette al curry con riso basmati e nero venere
- 40 €
Bocconcini di pollo gratinati in forno
- 40 €
Spezzatino di manzo con piselli/patate
- 40 €
Spezzatino di pollo al vino bianco e olive taggiasche
- 40 €
Tagliata di pollo grigliato con avocado e limone
- 40 €
Insalata di polpo e patate
- 40 €
Insalata dello chef
lattuga, uova sode, tonno, cotto, fontina, olive, pomodorini
- 40 €
Caesar Salad (con pollo grigliato)
- 40 €
Insalata di radicchio, finocchi, olive nere e arancia
- 40 €
Insalata di songino con pere, scaglie di grana, noci e miele (secondo stagione)
- 48 €
Insalata maldiviana (lattuga, spigola, melograno,vinaigrette di agrumi)
Contorni
Gastronomia
- 1,50 €
Mini supplì
- 1,50 €
Mini crocchette
- 30 €
Torta rustica (prosciutto e formaggio) – 1kg
- 30 €
Torta rustica (ricotta e spinaci) – 1kg
- 30 €
Torta rustica (fiori di zucca, zucchine e brie) – 1kg
- 35 €
Pan brioche misto (40 pezzi)
- 35 €
Pan brioche misto e salmone (40 pezzi)
- 40 €
Pan brioche solo salmone (40 pezzi)
- 25 €
Pizzette rosse (1kg)
- 26 €
Pizzette rosse con mozzarella (1kg)
- 25 €
Pizzette rosse di sfoglia (1kg)
- 26 €
Pizzette rosse di sfoglia con mozzarella (1kg)
- 26 €
Pizzette alle verdure (1kg)
- 28 €
Barchette alle verdure (1kg)
- 29 €
Rustici misti (1kg)
- 2 €
Montanarine gourmet con pomodoro e basilico
Pizzette fritte
- 24 €
Focaccine del Forte (1kg)
Focaccine bianche
- 25 €
Focaccine rosse (1kg)
- 26 €
Focaccine rosse e mozzarella (1kg)
- 1,50 €
Focaccina alla mortadella
- 1,80 €
Calzoncino a sorpresa al forno
- 1,80 €
Rustico con Mini wurstel
- 1,50 €
Bottoncini imbottiti assortiti
- 1,80 €
Treccine vegetali imbottite
- 2,50 €
Mini maritozzi salati
crema di zucchine e speck/mortadella, stracciatella e pistacchi/parmigiana melanzane/polpette di manzo e pecorino/ stracciatella e alici
- 1,50 €
Vol-au-vent con ripieni misti
Ripieni di ricotta e spinaci, salsa ai funghi, salsa ai formaggi
- 1,50 €
Mini tramezzini misti
- 1,80 €
Mini croissant imbottiti
- 2,50 €
Mini croissant al salmone e rucola
- 150 €
Croissant gigante salato al salmone su vassoio di pane (circa 1,5 kg)
- 2,20 €
Mini spiedini di farinata prosciutto e salvia
- 27 €
Danubio con cotto e formaggio (1kg)
torta rustica napoletana ripiena di prosciutto cotto e formaggio
Finger Food
- 2,50 €
Mini kebab di pollo, patate e olive verdi
- 2,50 €
Mini rolling di salmone, philadelphia e aneto
- 1,80 €
Mini wurstel al sesamo
- 2,50 €
Mini hot dog con salse serviti con patate paglia
- 2,50 €
Mini hamburger con salse serviti con patate paglia
- 2,50 €
Bottoncino con mini cotoletta serviti con patate paglia
- 2,50 €
Mini cotoletta con patate paglia
- 2,50 €
Spiedini di pomodoro, mozzarella e olive su stradella di pane
- 2,50 €
Spiedini di frutta su stradella di pane
- 27 €
Sticks o ventaglietti al parmigiano (1kg)
Dolci
- 37 €
Mignon assortiti dolci (1kg)
- 1,90 €
Mini tartellette con crema e frutti di bosco
- 45 €
Cream Tart (1kg)
pasta frolla ripiena di crema chantilly
- 30 €
Crostata con marmellata di albicocche (1kg)
- 45 €
Crostata con frutti di bosco (1kg)
- 1,60 €
Danubio alla nutella
dolce con boule ripiene di nutella
- 37 €
Baguette con nutella (1 – 1,5 metri)
peso 1kg circa
- 40 €
Granchio con nutella (1kg)
- 40 €
Polipo con nutella (1kg)
- 40 €
Bruco alla nutella (1kg)
- 37 €
Torta Sacher (1kg)
- 37 €
Millefoglie con crema chantilly e gocce di cioccolato (1kg)
- 37 €
Mimosa alla crema e cioccolato (1kg)
- 37 €
Mimosa alle fragoline di bosco (1kg)
- 37 €
Millefoglie con crema e gocce di cioccolato (1kg)
- 37 €
Mont Blanc (1kg)
- 37 €
Moretta (1kg)
- 37 €
Tiramisù (1kg)
- 37 €
Profiterole al cioccolato e panna (1kg)
- 37 €
Profiterole con crema al limone e cioccolato bianco (1kg)
- 3 €
Torta Sacher
Mini dessert in bicchierino (80g circa)
- 3 €
Millefoglie con crema chantilly e gocce di cioccolato
Mini dessert in bicchierino (80g circa)
- 3 €
Mimosa alla crema e cioccolato
Mini dessert in bicchierino (80g circa)
- 3 €
Mimosa alle fragoline di bosco
Mini dessert in bicchierino (80g circa)
- 3 €
Millefoglie con crema e gocce di cioccolato
Mini dessert in bicchierino (80g circa)
- 3 €
Mont Blanc
Mini dessert in bicchierino (80g circa)
- 3 €
Moretta
Mini dessert in bicchierino (80g circa)
- 3 €
Tiramisù
Mini dessert in bicchierino (80g circa)
- 3 €
Profiterole al cioccolato e panna
Mini dessert in bicchierino (80g circa)
- 3 €
Profiterole con crema al limone e cioccolato bianco
Mini dessert in bicchierino (80g circa)
E da bere?
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